20 ans Vin de millet jaune en porcelaine blanche bleue

20 ans Vin de millet jaune en porcelaine blanche bleue

Le millet jaune est une boisson alcoolisée chinoise traditionnelle à base de millet jaune fermenté. Il est également connu sous le nom de Huangjiu ou de vin jaune. Le vin a une couleur jaune et une saveur de noisette douce avec un arrière-goût légèrement aigre. Il est généralement consommé à température ambiante ou légèrement réchauffée et est souvent accompagné de repas ou de boisson festive pendant les festivals et les occasions spéciales. On pense également que le vin de millet jaune a des propriétés médicinales et est utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour traiter diverses maux.