Jingdezhen Porcelaine plate bouteille shaoxing jaune vin

Jingdezhen Porcelaine plate bouteille shaoxing jaune vin

Cette bouteille de porcelaine du vin de riz jaune est un type de vin traditionnel chinois qui est fabriqué dans la ville de Shaoxing, située dans la province de la Chine du Zhejiang. Le vin jaune shaoxing est une variété populaire de vin de riz qui est produit depuis plus de 2 500 ans.
Le vin est fabriqué à partir de riz gluant fermenté, d'eau et d'une levure spéciale appelée Jiuqu. Il vieillit pendant une longue période, généralement plusieurs années, dans de grands pots en terre cuite ou des bouteilles en porcelaine. Le processus de vieillissement donne au vin un profil de saveur riche et complexe.
Jingdezhen Porcelain Flat Bottled Shaoxing Wellow est nommé d'après la ville de Jingdezhen, qui est célèbre pour sa production de porcelaine de haute qualité. Le vin est stocké et servi dans des bouteilles en porcelaine plates en forme de rectangulaire qui sont décorées de motifs et de motifs complexes.
La combinaison du vin jaune shaoxing vieilli et de la délicate bouteille en porcelaine crée une expérience de consommation unique et élégante. Le vin est souvent apprécié à température ambiante ou légèrement réchauffé, et il se marie bien avec une variété de plats chinois, en particulier ceux qui ont des saveurs fortes telles que les viandes braisées et les ragoûts.